"IL MOLO" Tiziano Pitzalis dedica passione e coraggio al suo locale, proponendo i sapori di Sardegna al meglio. Il suo segreto sono le materie prime selezionatissime, e non solo il pesce che davvero è vivo, ma la cura è totale sull'olio, sugli ortaggi, sulle erbe aromatiche che usa con sapienza. Avrete il menù "classico" dai malloredus alla bottarga, dal carsau con olio e rosmarino alle aragoste. Dessert di buon livello, ottima la cantina. Conto Euro 42/45
"RISTORANTE 4 MORI" Se il cameriere vi consiglia di iniziare con un po' di antipasto state attenti: potrebbe non fermarsi più! Ottime le cozze gratinate e i peperoncini ripieni. Non esiste il menu e quindi non è facile sapere in anticipo quanto si spenderà. Conto (3 antipasti, due primi, frittura, macedonia, sorbetto, caffé e mirto sulle 45 a testa.
"RISTORANTE IL CORSO" Se volete spendere il giusto ma fare un pasto completo con dell'ottimo pesce, vi consigliamo questo locale. Il prezzo è più o meno fisso (35.000 - 40.000 lire a testa) e comprende gli antipasti, un primo e arrosto di pesce. Nell'arrosto c'erano spigole, gamberoni, seppie e anguille.
"DA LILLICU" Pesce freschissimo e crostacei con un conto di circa 25/30 euro.
"ANTICA HOSTARIA" Gastronomia d'alta scuola, funghi e ricette sarde, conto sulle 30/40 euro
"TRATTORIA BASILIO" Economico e buono!
"TRATTORIA GENNARGENTU" Abbiamo assaggiato un'ottima pasta ai ricci ma anche la pasta alla pescatora è buonissima. La burrida (pesce) come antipasto è squisita. Per un pasto completo abbiamo speso 35/40 euro
"TRATTORIA DEIDDA" In un breve tratto di via Sardegna si affollano numerose pizzerie, ristoranti e trattorie. In questa, il signor Cabbua in persona vi saprà servire e consigliare con tipica ospitalità sarda. Ottimo l'antipasto di bottarga con sedano e i colurgiones (ravioli sardi) con pomodoro e pecorino. Prenotandolo in anticipo è stato possibile anche mangiare il porcetto arrosto. La spesa difficilmente supera le 20/30 euro. | | |
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